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《食物、营养与现代农业发展》出版

1999-12-29 来源:生活时报 曹茜 我有话说

农业发展与食物、营养研究专家蒋建平所著《食物、营养与现代农业发展》一书近日由中国科学技术出版社出版。该书是作者从80年代以来撰写的200多篇论文与文章中精选而成,反映了作者有关我国农业现代化建设、食物发展和营养改善等方面的观点、战略与对策,可为国家领导机关的决策提供科学依据,是目前国内尚不多见的有关食物、营养与农业三者密切结合的论著。

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